1、莱阳茌梨
又名莱阳慈梨，俗称莱阳梨，是山东普遍栽培的白梨系统中的优良品种。因主要产地在莱阳市，原产地在茌平一带得名。
2、黄县长把梨
为优良实生单株繁殖而来，属白梨系统，果实中大，均匀，单果重210克，大果重1000克。果实倒卵形，果皮黄色。
3、栖霞大香水梨
又名南宫祠梨、香水梨，为一古老品种，属白梨系统，果实性状果实中大，以200克左右果实品质优良，端正。
4、莱西水晶梨
果实耐贮运，货架寿命长，该品种抗寒、抗旱、基本无黑星病、炭疽病、轮纹病发生。
5、泰安白梨
该品种成熟早，果型端正，色泽美观，皮薄肉嫩，汁多香甜，含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、胡萝卜素及多种维生素。
6、阳信梨
产于山东省阳信县。外形美观，色泽金黄，呈倒卵形，因梨梗基部突起状似鸭头而得名。鸭梨皮薄核小，香味浓郁，清脆爽口，酸甜适度，风味独特，素有“天生甘露”之称，富含糖、维生素C、钙、磷、铁等营养成分。